koken,

DIY Rode Peper Chutney

Ik ben gek op Spicy Food....

In mijn koelkast vindt je dus ook allerlei soorten heetmakers, zoals bijvoorbeeld Harissa voor de Noord Afrikaanse gerechten, Tabasco voor Spaans en Italiaans, Wasabi voor Japans en een halve plank vol Sambal soorten.

Omdat de Rode peperplant die ik (dus ook om bovenstaande reden) vorig jaar voor mijn verjaardag kreeg al behoorlijk wat pepers geeft ben ik aan de slag gegaan en maakte ik Rode Peper Chutney.

Tuinerwtjessoep

tuinerwtjessoep

Afgelopen weekeinde was het lekker druk, Boy had een voetbaltournooi en het was een in en-uitloop van vriendjes en vriendinnetjes.

Zondag maakte ik tuinerwtjessoep die bij de kinderen altijd wel in de smaak valt, en niet geheel onbelangrijk: Gezond en makkelijk.